Nếu phải nấu ăn trong một căn bếp bề bộn, chắc là bạn sẽ nản lòng ngay khi bắt đầu. Và dọn dẹp chúng xong chắc bạn kiệt sức không còn muốn nấu ăn. Vì vậy, nhà bếp cần phải luôn sạch sẽ và ngăn nắp. Phòng bếp là nơi quan trọng nhất trong nhà và cũng dễ bừa bộn nhất. Vì vậy cần duy trì một số nguyên tắc để giữ nhà bếp luôn sạch sẽ. Sau đây là kinh nghiệm của một số chị em đã chia sẻ với Nội Thất Tiết Kiệm.
1. Dọn dẹp trong khi nấu ăn
Đây là nguyên tắc đầu tiên, tiết kiệm thời gian nhất và đem lại hiệu quả nhất. Hãy dọn dẹp khi bạn đang nấu ăn hoặc sử dụng bếp. Ví dụ: Lau sạch các vết đổ ngay lập tức, cất nguyên liệu lại sau khi bạn dùng xong và rửa bát đĩa bẩn trong khi đang chờ thức ăn chín.
2. Không bao giờ đặt đồ bẩn lên mặt bếp
Đừng tạo ra sự bừa bộn không cần thiết! Hãy lấy một miếng khăn giấy hoặc một chiếc đĩa nhỏ để đặt thìa/đũa khuấy, múc thức ăn. Bạn cũng nên có một chiếc giá để nắp nồi ngay cạnh bếp.
Giá để nắp nồi và để muỗng trong quá trình nấu ăn giúp mặt bếp luôn sạch và khô ráo
3. Quét dọn bếp vào buổi tối
Nếu bếp còn đồ ăn thừa thì qua đêm vi khuẩn sẽ sinh sôi, gây ra mùi hôi và thu hút muỗi mắt. Do đó, luôn rửa sạch chén bát, cất đồ ăn thừa vào tủ lạnh và đổ rác vào mỗi buổi tối. Bạn cũng nên sắp xếp đồ đạc vào đúng vị trí như một phần trong thói quen “tắt bếp” của bạn.
Sắp xếp đồ đạc vào đúng vị trí, có dán nhãn để dễ tìm kiếm. Các hũ gia vị cũng cần được lau thường xuyên
4. Sắp xếp tủ bên dưới bồn rửa
Việc để dụng cụ và sản phẩm vệ sinh dễ lấy là chìa khóa để duy trì một căn bếp sạch sẽ. Bạn có thể sắp xếp chúng ngăn nắp trong tủ bên dưới bồn rửa. Thế là bạn dễ dàng lấy những thứ mình cần ngay trong tầm tay.
Các dụng cụ vệ sinh trong tầm tay
5. Khoanh vùng khu vực làm việc
Tức là bạn thực hiện một công đoạn cụ thể trong khu vực dành riêng. Khi xong, bạn chỉ cần vệ sinh một khu vực đó. Cũng áp dụng nguyên tắc này cho việc lưu trữ. Mỗi loại có một ngăn tủ riêng và không được để lẫn lộn. Nhờ vậy, bạn sẽ dễ dàng tìm kiếm và kiểm soát số lượng đồ dùng còn hay đã hết.
6. Nguyên tắc với máy rửa chén
- Chạy máy trước khi quá đầy và vào mỗi tối sau khi ăn xong (dù máy chưa đầy).
- Lấy bát đĩa ra vào buổi sáng để bắt đầu ngày mới với một máy rửa chén trống rỗng.
7. Cố gắng để bồn rửa luôn trống
Bừa bộn sinh ra bừa bộn. Còn gọn gàng sẽ mãi gọn gàng. Bởi vì khi bồn rửa sạch, khô ráo bạn sẽ có xu hướng duy trì trạng thái đó. Ngược lại, nếu nó bẩn bạn sẽ xếp thêm đồ dơ vào, sau đó né tránh nó.
8. Hút bụi, quét hoặc lau sàn bếp sau khi nấu xong
Sàn bếp bị bẩn rất nhanh vì luôn bị bắn nước, dầu mỡ và vụn thức ăn. Chân bạn sẽ mang vết bẩn lan đi khắp nhà. Thế nên hãy lau và hút bụi ngay khi nấu xong. Điều này cũng góp phần giảm mùi hôi ở bếp.
9. Cực kỳ chọn lọc những thứ để trên mặt bàn bếp
Dường như chúng ta luôn tiện tay để mọi thứ lên mặt bếp. Và điều này trông lộn xộn vô cùng. Vật dụng nào dùng xong nên cất đi luôn. Thức ăn thừa cũng đậy nắp và cất vào tủ lạnh. Những dụng cụ thường dùng nếu để trên mặt bếp cần giữ sạch sẽ và sắp gọn gàng. Một mặt bếp trống cùng bình hoa tươi và đĩa trái cây mới tạo cảm hứng cho mọi người trong gia đình.
Chọn lọc những thứ để lại trên mặt bếp để bếp sạch thoáng, giữ mỹ quan
10. Dọn ngay sau khi ăn xong
Đừng nghỉ giải lao bằng lướt điện thoại hoặc xem tivi trong khi bếp vẫn còn bẩn. Dọn dẹp ngay lập tức và yêu cầu mọi người làm việc cho đến khi bếp sạch sẽ trở lại. Sau đó, tất cả cùng thư giãn tận hưởng buổi tối của mình.
11. Đừng quên khử mùi cho bếp
Không loại máy hút mùi nào hút hết mùi hôi của bếp. Nếu bếp lưu mùi có thể lan đi khắp nhà. Nhất là các chung cư hiện nay thường bố trí bếp ngay cửa ra vào. Để khử mùi ngoài việc vệ sinh bếp sạch sẽ bạn cần dọn rác và làm thông các ống thoát. Cuối cùng bạn xông tinh dầu cho bếp sau khi đã dọn dẹp xong nhé.
Hi vọng rằng với 11 nguyên tắc trên sẽ giúp ích bạn giảm bớt dọn dẹp mà vẫn giữ được căn bếp sạch sẽ.
Các mẫu tủ bếp đẹp nhất năm 2024
Kích thước tủ bếp theo nhân trắc học để bảo vệ sức khỏe của bạn
So sánh các hãng phụ kiện tủ bếp hiện nay
Điểm mặt 5 phụ kiện không thể thiếu cho tủ bếp hiện đại
7 khu chức năng của nhà bếp hiện đại bạn đã biết chưa?
